ひるがお @大岡山

超久しぶりに午後から出社。
となれば、途中下車してラーメン。
塩ラーメンの「ひるがお」さんへ。

東京駅の店には行ったことがあって、塩ラーメンを食べたけど、
あまり記憶にない。
今回はつけ麺。麺量が260グラムとのことだったので、
少なめにしてもらった。

DSC_0863.JPG

麺は幅広、ビロビロの平打ち麺。好きなやつだ。
スープはアッサリだけど旨みがある。
麺を浸して食べると、食感も楽しいし、絡んだスープも美味しい。
スープの中には炙った細切りのチャーシューとメンマ。
チャーシューの香り良し。

美味しゅうございました。

ひるがお 大岡山店ラーメン / 大岡山駅緑が丘駅北千束駅

昼総合点★★★★ 4.0



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