平家 @稲田堤

味スタでのラグビー観戦前に乗換駅でランチ。
食べログで調べてみると、汁なし担々麺を出す店を発見。
駅から徒歩5分。こじんまりとした商店街にある街の中華屋さん。

メニューには担々麺が4種類。
その他に、麺類、炒飯、酢豚、エビチリと豊富。
しかし、迷わず汁なし担々麺 850円を注文。

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やって来たのは、綺麗なイデタチの担々麺。
汁なしといいながら、少しつゆが入っている。
麺の上には肉味噌、ネギ、カイワレ。
しっかりと混ぜて食す。
麺は中細の中華麺。
ゴマの味がシッカリ、結構辛く、山椒の痺れもソコソコ。
う~む、これはうまい。
後から後からどんどん地元の人と思われるお客さんがやって来る。

丁寧な仕事ぶりが感じられる、素晴らしいお店でした。

担々厨房 平家四川料理 / 稲田堤駅京王稲田堤駅

昼総合点★★★★ 4.0



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