中華そば 竹むら @目黒

約1ヶ月ぶりに休日出勤。
となれば、通勤途上に途中下車してランチ。
やはり、目黒でラーメン。
先日行きそこなった、竹むらへ向かう。

普通に中華そばにしようかと思ったけど、
“限定”の文字に惹かれてしまった。
アゴ煮干そばに味玉を入れて1000円なり。

画像


まずは一口スープを啜る。
アゴだしの味はするけど、それほど主張は強くなくマイルド。
麺は細麺ストレート。ちょっと固め。
具は穂先メンマ、ノリ、刻んだ紫タマネギ、三つ葉、ゆずの皮。
三つ葉とゆずの皮は麺、スープと一体となり効果的。
紫タマネギは嫌いなこともあって、それほどでもない。
チャーシューは低温調理タイプと言うのでしょうか。美味しい。
味玉はちょっとショッパイ。
全体として、優しく、美味しい一杯でした。

ごちそうさまでした。

中華そば 竹むらラーメン / 目黒駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック