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zoom RSS 呑龍 @新橋

<<   作成日時 : 2018/12/04 12:42   >>

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本日は新橋でランチ。
前から行きたいと思っていた博多ラーメンのお店。
第一京浜沿いのわかりやすい場所なのに、
道を一本間違えて15分ほど迷ってしまった。

ラーメン 650円を注文。
かしわごはんのオニギリがサービスとのことだったけど、
それは辞退。

お店は、古き良きラーメン屋さんの雰囲気。
小さいころに福岡で行っていたラーメン屋は、
こんな感じだったような気がする。

画像


シンプルなイデタチ。
スープは豚骨臭く、ガツンとしょっぱい。
博多ラーメンは全国区になり、
人気チェーン店もたくさんあるけど、
それとは一線を画す、昔ながらの味。
麺はもちろん細麺。固めの茹で上がり。
具は、チャーシュー、キクラゲ、ネギ。
テーブルには辛子高菜と紅生姜があり、それぞれ途中で投入。

迷ったけど、来た甲斐がありました。
美味しゅうございました。

博多長浜ラーメン 呑龍ラーメン / 汐留駅新橋駅内幸町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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