みまき @赤坂

本日は焼鳥屋さんの12時まで限定の鶏塩そばを求めて、
フライングして行ったのに、入口には売切れの表示。

しからば、ということで宿題の行列そば屋へ。
常に5人以上は並んでいる店は、
チェーン店の小諸そばの別業態らしい。
行列の理由は、味もさることながら、コスパにあるらしい。

10分ほど並んでカウンターに座る。
メニューを見ると、暖かいそば、冷たいそば、
天ぷら、丼とのセットと豊富。
鴨板せいろ 820円を注文。

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そばは黒くて細い。こしはそれほどない。
つゆは甘め、大ぶりの鴨肉は5枚。
ツルツルと、あっという間に完食。
そば湯はそばちょこと一緒に提供された。
レンゲで鴨の出汁の出たつゆをすくい入れ、そば湯を注ぐ。

そばを食べる楽しみは、そば湯にあるとも思えて来た。

ごちそうさまでした。

蕎麦きり みまきそば(蕎麦) / 赤坂見附駅永田町駅赤坂駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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