(閉店)Angry Panda @赤坂

赤坂で新しい麺屋を発見。
中華麺だけど新潟の米を使った麺らしい。
メニューの「辛」という文字にも惹かれた。
牛肉米線 1000円。味は中辛で注文。
湖南料理らしいので辛さを期待。

画像


中細ストレート。ツルツル。
スープは唐辛子とラー油の辛さ。ベースの旨みもある。
具は牛肉、青菜、もやしとニンジン、キクラゲとうずらの卵2個。
ちょっと高いけど、満足の一杯。

Angry Panda Rice Noodle 赤坂本店中華麺(その他) / 赤坂駅溜池山王駅赤坂見附駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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