ドラゴン @勝どき

新しい職場の勝どきでランチ。
フラフラと歩いていると“汁なし担々麺”の文字を発見。
吸い込まれるように店内へ。

メニューを見ると、“汁なし麻婆麺”もあったのでこちらを注文。
注文はテーブルにあるiPadを使う。900円なり。
水、スープ、紙エプロンなどはセルフ。

10分は待たずに到着。

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到着した途端に、完食は無理とわかるボリューム。
最初は麺を引き出そうとしたけど、絡まってなかなか引き出せない。
麺は中太ストレート、まん丸の中華麺でモチモチ。
麻婆豆腐は辛さも痺れもソコソコ。
片栗粉のトロミが緩めなので、食べ進めるうちに、
麺が少量のスープに浸っている感じになり、食べやすくなった。

でも、やっぱり完食は無理でした。
ごちそうさまでした。

ドラゴン中華料理 / 勝どき駅月島駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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