佐藤 養助 @赤坂

本日のランチは赤坂。
東急プラザの3階にある、稲庭うどんのお店。
お値段は1番安い醤油せいろで900円。
せっかくなので、醤油と胡麻味噌の2種類のつゆが楽しめる、
二味せいろ 1100円を注文。

稲庭うどんは乾麺なので、時間がかかるかなと思っていたけど、
意外にすぐ出てきた。

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うぅむ、うどんはやはり美しいいでたち。
わさびは醤油、しょうがは胡麻味噌との指南通りに入れる。
醤油はよく冷えていて期待通りの味。
胡麻味噌は、これまで食べた中で一番おいしい。
あまり好きではなかったけど、今日は醤油よりおいしいかも。
麺は期待に違わず、ツルツル。

ちょっと高いけど、今後もたまには食べてみよう。
美味しゅうございました。

佐藤養助 赤坂店うどん / 赤坂見附駅永田町駅赤坂駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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