過門香 @溜池山王

本日のランチは高級中華。
溜池交差点の近くで、ランチメニューはすべて1000円以上。
それでも、お客さんが次から次へと入ってくる人気店らしい。

担々麺が美味しいと聞いていたけど、
夏季限定の冷やし汁なし坦々麺なるメニューを発見。
迷わず注文。1500円なり。

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見た目麗しく、卵黄が中央に乗っている。ガシガシ混ぜて食す。
麺は細い中華麺。
具は肉味噌、水菜、赤カブのスライス、ピーナッツなど。
ラー油の辛さと、山椒の痺れが、それぞれいい具合に効いている。
卵黄は残念ながら混ぜた後、存在を感じられず。
局所的に混ぜて食べた方が良かったかもしれない。

美味しゅうございました。

過門香 赤坂溜池山王店中華料理 / 溜池山王駅国会議事堂前駅赤坂駅

昼総合点★★★★ 4.0


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