一蘭 @新宮

福岡に帰省中。
昨日食べ損なったので、今日はラーメンを食べたい。

国道3号線沿いの店を目指したけど、駐車場が満杯で、
しかも入口に行列ができている。

それでは、と言うことで、Uターンして、有名店の一蘭へ。
41台という駐車場はほぼ満杯。辛うじてスペースを確保。
ここも並んでいたけど、博多ラーメンは回転が速いので待つことに。

途中で食券を買う。ラーメン 790円。
この郊外店で、この値段はないなぁ、と思うけど、仕方ない。
20分ほどで着席。例によって隣とは仕切りがあり、
ラーメンが到着すると、御簾が下される。

画像


残念ながら(?)うまい。
麺は細麺、固めでお願いしたので、当然固め。
スープは豚骨の臭みは全くなくまろやか。
具は脂身のないチャーシューとネギ。
秘伝のタレの辛さがいいアクセント。

入口と出口が別とか、座席マップによる席への案内など、
オペレーションは完璧。
まだまだ行列は続いているのであった。

一蘭  新宮店ラーメン / 九産大前駅唐の原駅福工大前駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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