μ @武蔵小杉

武蔵小杉で用を済ますと、またまたお昼時。
今回は、前もって調べておいた、有名店のμ。
とってもおしゃれな中華屋さんらしい。

開店時間に合わせて到着すると、10人ぐらいの行列。
予約している人から順番に通されて、無事着席。
メニューはコースと単品が4種類。
汁なし担々麺にしようか、迷ったけど、
結局お店の看板メニューの蛤のスープ麺をオーダー。
サラダとデザートが付いて、1380円。

まずは、キュウリとカブとキャベツのサラダ。

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そしてメインの蛤のスープ麺。

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大きな蛤が3つ。スープにしっかりエキスが溶け込んでいる。
麺は極細。ちょっと、ほぐれが悪く、最初は麺を持ち上げるのに苦労した。
具は蛤の他にネギと青菜。
さすがにうまい。スープを全部飲んでしまった。

最後にショウガゼリーのキウィソースがけ。

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さっぱり、まいう~。

ごちそうさまでした。

μ中華料理 / 武蔵小杉駅新丸子駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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