ラーメンショップ 丸仙 @武蔵小杉

最近、ダイエットのためというわけではないんだけど、
帰りは武蔵小杉から歩くことにした。
だけど、法政通り商店街には誘惑が一杯で、
空腹に耐えかね、以前から入りたかった丸仙へ。

厨房を囲むようにL字型のカウンターがある、
典型的なラーメン屋さんスタイル。
お勧めの支那そば 650円をオーダー。

厨房の中ではおじさんとお兄さんが二人で共同作業。
オーダー順に2杯ずつ作っていく。
どんぶりをいきなりお湯にいれていて、
できるだけあつあつに保ちたいという気配りが窺がわれる。
でも、熱すぎて手で持てないお客さんもちらほら。
ぼくは平気でしたが。

ほどなく、支那そばが到着。

画像


スープは醤油色。鳥ベースのだしでしょうか。
しっかりした、やさしい味。
麺は中細縮れ麺、
具は大きめのチャーシュー、のり、メンマがたっぷり。
ちょっと量が大目のように感じたけど、
最後までおいしくいただけました。

ラーメンを食べる時間を除くと、
武蔵小杉から家までは約30分。
いい運動になると思いきや、
カロリー高いものを食べたのでは何にもならないか。

ラーメン丸仙ラーメン / 武蔵小杉駅向河原駅新丸子駅

昼総合点★★★★ 4.0


"ラーメンショップ 丸仙 @武蔵小杉" へのコメントを書く

お名前
メールアドレス
ホームページアドレス
コメント