鶏そば Paitan×Paitan @新橋

1週間前の休出時の話。
通勤路から少し離れて内幸町で下車。

舎鈴→孫作と変わった店が鶏白湯の店になったらしい。
居抜きで入ったみたいで、券売機も同じ位置。
味玉付き鶏担々 690円を購入。とても良心的な値段。

席に着くと、トッピングの多さに気付く。

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眺めているうちに到着。

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スープを啜ると、花椒の香り。辛さはそれほどでもない。
麺は細麺ストレート。チョットボソボソした感じ。
鶏そぼろ、具は紫タマネギのみじん、三ツ葉。
ナルトは黒字に白というのが珍しい。味玉は半熟。

トッピングは黒バラ海苔、辛子高菜、スパイシー粉を試してみた。
スパイシー粉が意外にイケる。

ごちそうさまでした。

鶏そば PAITAN×PAITAN 新橋店ラーメン / 内幸町駅新橋駅虎ノ門駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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