広州市場 @田町

久々の休出なので、途中下車でラーメン。
今日は三田で降りて、田町の芝浦側へ。

お目当てのなぎさテラスにある「凪」はなぜかお休み。
調べたらすぐそばに「広州市場」があったので、そちらに向かう。
ここは雲呑麺の専門店。以前新宿の店に行った時には、
汁なしタンタン麺だったので、
今日はオーソドックスに広州雲呑麺の塩味をミニサイズで。

DSC_0676.JPG

スープは清湯でサッパリまいう〜。
麺は細麺く縮れた中華麺。
ミニだけど雲呑は7個入っていて餡もたっぷり、さすがに専門店の味。
レンゲに乗せてラー油と酢を垂らす食べ方を勧められて、
やってみたけど、僕はそのままの方がいいかな。

ごちそうさまでした。

広州市場 ムスブ田町店ラーメン / 田町駅三田駅芝浦ふ頭駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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