イタリアン酒場 R Kitchen @勝どき

本日も同僚と勝どき駅方面へ。
清澄通りに面した、イタリアン酒場。

メニューを見聞し、僕を含め3人はボンゴレビアンコ、
もう1人はボロネーゼ。パスタは生パスタらしい。

まずはスープとサラダがやってきた。

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スープはコンソメ。普通に美味しい。

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ボンゴレビアンコは大好きなパスタの1つ。
他の3人はフォークとスプーンを手にしたけど、僕はフォークのみ。
その昔、イタリアに2年ぐらい仕事で行っていた友人が、
「イタリア人はスプーンなんか使わないぜ」と偉そうに言っていたのにならい、
アサリを含めて、フォーク1本で食べる技を開発したのである。
まぁ、大した技ではありませんが。

肝心の味ですが、パスタはモチモチ、アサリはタップリ、
塩味もいい塩梅で、久々にとっても美味しいパスタ。

美味しゅうございました。

勝どき肉食イタリアン酒場 Rkitchenバル・バール / 勝どき駅月島駅築地市場駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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