忍八 @大門

本日は9時までに晩御飯を食べないといけなかったので、帰宅時に途中下車。
通勤経路が変わって3ヶ月ほどになるけど、大門で下りたのは初めて。

向かったのは細い路地に佇むつけ麺屋さん。
券売機はなく、1階はカウンター6席。2階にも席があるらしい。
注文はつけ麺 並 750円なり。

麺が到着した時に、大盛りお待ち! と言われたけど、並盛りでした。

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麺は太麺、やや縮れ。茶色っぽく、黒い点々が見える。
全粒粉を使っているとのこと。
スープはトロリとしていて、すすると何だかトマトの味がする。
麺を入れて食べると程よい酸味で美味しい。
カウンターには、タバスコ、粉チーズが置いてあり、
ぼくは試さなかったけど、それっぽく食べるのもありらしい。

ごちそうさまでした。

忍八つけ麺 / 大門駅浜松町駅御成門駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5


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