ボニートボニート @武蔵小山

本日は体のメンテナンスのために半休。
会社に行く前に途中下車してラーメン。

前から気になっていた武蔵小山のお店。
駅から近いのに、あまり目立たず、一回前を通り過ぎてしまった。
ボニートはカツオ。カツオベースのラーメンとつけ麺。

両方あると、つけ麺を頼んでしまう今日この頃。
醤油つけ麺 880円を購入。

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スープをすすると魚介の味。
麺は平打ちちぢれ麺。
スープに浸して食べると、美味しいけど、
ぼくにはちょっと絡みが少ない感じ。
チャーシューは分厚く食べがいあり。メンマも太い。

色々とこだわりがあり、お店の方の真面目さが伝わってくるけど、
いかんせん、麺の量が多すぎて食べ切れなかった。
ごめんなさい。

でも、美味しゅうございました。

ボニート・ボニートラーメン / 武蔵小山駅西小山駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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