味家 @勝どき

本日は久々に韓国料理。
12時前に来たけど、人気の店らしく最後のテーブルに通された。
暑い日だったので、冷麺にも惹かれたけど、
久々ということで、やはりスンドゥプ。

最後のテーブルには、前菜がすでに6人分用意されていて、
4人だったので2人分が持ち去られた。
魚を揚げたものと、キムチ、大根を和えたものが前菜。
食べつつ待っていると、グツグツの鍋が到着。

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まずはスプーンで一口すすると、しっかり辛い。でもうまい。
卵黄を半熟のままご飯にのせて食べる。
ほかの具は、もちろんの豆腐、殻つきのアサリがメイン。
タコかイカも入っていたようだけど、見た目ではわからず。
ご飯をスープに浸して食べたり、豆腐をご飯の上にのせて食べたり、
スンドゥプの楽しみを堪能。

ごちそうさまでした。

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