宮本 @成田

宝探しスタンプラリーの途中でランチ。
京成成田駅前にあるラーメン屋さんを訪問。
背脂ラーメンが押しらしいけど、券売機でつけ麺を発見したので、
濃厚魚介味玉つけ麺 950円を購入。

画像


まずはスープをすすると、名前の通り濃厚な魚介の味。
トロリとしたのは、どうやら背脂らしい。
麺は太麺。その上にはチャーシュー、太くて短いメンマ、
半分に切った味玉が3つ。
どうやらデフォルトで味玉が半分ついているようだ。

麺をスープにつけると、良く絡む。
シコシコ、ウマウマであっという間に完食。
15分しかないので、どうかと思っていたけど、
予定していた電車に乗れた。

ところで、池袋大勝軒の故 山岸 一雄さんの色紙が飾ってあった。
池袋から遠く離れた成田でもヤマギシズム健在(?)。

宮本ラーメン / 京成成田駅成田駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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    Excerpt: 先週のその1に続いて、その2に行ってきました。 今回も駅名は伏せてます。 まずはつくばエクスプレス。 Weblog: horikenな日常 racked: 2019-02-12 12:29