(閉店)桃山 @六本木

本日は食べログのフォロワーさんの投稿で知ったお店。
南北線の六本木一丁目と麻布十番の中間ぐらいで、
オフィスから徒歩20分ぐらい。

山形の肉そばは、以前新橋の店で食べたことがあって、今回が2回目。
肉そばの肉は親鶏。つゆは温と冷を選べるけど、
常温の冷が山形では定番らしい。
迷わず、肉そば 冷 600円を注文。

まずは揚げそばと水がやってきた。

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揚げそばをポリポリかじっていると、そばが到着。

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つゆには鶏の脂が少し浮いている。出汁の効いた優しい味。
麺は黒っぽく、結構腰が強い。
鶏は親鶏らしく、少し固いけど美味しい。
途中で一味を振るといいアクセント。

この場所で、600円で味わえるのは幸せ。
お客さんも次々にやってくる。

ごちそうさまでした。

桃山 六本木店そば(蕎麦) / 六本木一丁目駅六本木駅麻布十番駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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