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zoom RSS コハクノトキ @稲田堤

<<   作成日時 : 2018/11/04 12:24   >>

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味スタにラグビーを見に行く前に、乗換駅の稲田堤でランチ。
元住吉からここへ移転した「コハクノトキ」へ。
メインは博多豚骨ラーメン。元住吉時代は580円だったけど、
稲田堤でも590円と良心的な値段。それに味玉 100円を追加。
元住吉では5席ほどの小さな店だったけど、倍ぐらいの広さになっている。

画像


スープはシッカリ豚骨で美味い。
麺はかなり細い。茹で加減を頼み忘れたけど、少し柔らかめ。
具は入れる前にバーナーで炙られたチャーシューはトロトロ、
キクラゲとタップリネギは博多ラーメンの基本。
紅ショウガはカウンターに置いてあるので途中で投入。
追加した味玉もかなりうまい。

美味しゅうございました。

コハクノトキラーメン / 稲田堤駅京王稲田堤駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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