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zoom RSS らすた @日吉

<<   作成日時 : 2018/10/23 13:12   >>

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休みを取った日のランチ、カミさんはヨガへ行くというので、
1人ランチをどうするか思案。
日吉に新しいラーメン屋ができたのを思い出したので行ってみると、
13時過ぎだというのに、学生が10名ほどの行列。

では、ということで、未訪の「らすた」へ。
入口の券売機でラーメン 620円+味玉 100円を購入。

やってきたラーメンは3枚のノリでフタをされていた。

画像


なので、ノリをずらしてもう1枚。

画像


こうすると、普通の家系ラーメンに見える。
スープはマイルドな豚骨味。
麺は結構太い平打ちの縮れ麺。
具はノリ、ホウレン草、チャーシュー。
チャーシューは美味しく、味玉もいい感じ。
テーブルにはたくさんの味変調味料があり、
台湾豆板醤を試したら、結構辛くなった。

おいしい家系ラーメンでした。
ごちそうさまでした。

極楽汁麺 らすたラーメン / 日吉駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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