三田製麺所 @田町

久々に田町でランチ。
これも久々の三田製麺所。
三田製麺所は店舗が結構増えたような気がするけど、ここが発祥の地。
太い麺、魚介スープのつけ麺は美味しい。

が、入口に汁なし担々麺の文字を発見。
誘われるがまま、汁なし担々麺を注文。
辛さは選択できないけど、シビレ(花椒)は選べて、MAXの3を選択。

画像


花椒は肉味噌の上にタップリのっている。麺と具をしっかり混ぜる。
麺はつけ麺と同じモチモチ極太麺。
具は肉味噌、水菜、ピーナッツが少し。
辛さはそうでもなく、シビレはMAXだけど、こちらもそうでもない。
普通においしい汁なし担々麺でした。

ごちそうさまでした。

三田製麺所 三田本店つけ麺 / 三田駅田町駅芝公園駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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