三陽 @虎ノ門

本日は外堀通りから1本内側の路地にある街中華。
古いお店にはお客さんがひっきりなしに出入りし、
店の中では鍋を振る音が常に聞こえる、活気ある店。
相席は当たり前で、みんな文句も言わずに席を譲っている。

本日のサービスはもやしそば+半チャーハンで、
通常 900円のところ800円。
壁に貼ってある煤けた短冊メニューから、
ぼくはワンタンメン 600円を注文。

イリーガルな注文だったからか、少し時間がかかって到着。

画像


スープはオーソドックスな鶏ガラ。
麺は中太の中華麺。やわ目の茹で加減。
具はチャーシュー、ホウレンソウ、細く短く切られたメンマ。
ナルトがちょこんと1枚。
そして小ぶりのワンタンは7~8個。
街中華ここにあり。

ご馳走様でした。

三陽中華料理 / 虎ノ門駅内幸町駅霞ケ関駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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