博多禿鷹 @武蔵小杉

武蔵小杉に新しいラーメン屋ができたとの情報。
イトーヨーカドーで息子と待合わせて行ってみた。
入口の券売機でラーメン 650円と煮玉子 100円を買って
カウンターに陣取る。息子は普通、ぼくは硬めの茹で加減でお願い。

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スープは薄い色でまろやか。豚骨臭は全くしない。
麺はもちろん細麺。硬めでちょうどいいぐらい。
具のチャーシューは普通。キクラゲたっぷりが嬉しい。
カウンターには紅ショウガと辛子高菜。
途中で投入して楽しんだ。
頼まなかったけど、替玉 150円、半替玉100円は、ちょっと高め。

ごちそうさまでした。

博多禿鷹ラーメン / 武蔵小杉駅新丸子駅向河原駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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