三ツ矢堂製麺 @武蔵小山

カミさんも息子も出かけてしまったので、
またまた一人の休日ランチ。
定期券ルートの西小山に汁なし担々麺を出す店を見つけたので、
行ってみることに。

駅に降りて改札を抜けると、何だか景色が違う。
一駅乗り越して、武蔵小山に来てしまったらしい。
では、と言うことで商店街に入ると、すぐにつけ麺屋を発見。

製麺を名乗っているだけあって、外から見えるところで麺を作っている。
四川担々つけ麺 970円を購入。
麺は大 600グラムまで同料金。僕は小 250グラム。
麺の温度も選べて冷盛り、太さは太麺。

画像


麺はピカピカ、綺麗に揃えてある。思ったより少ない。
スープに浸して食べるとツルツルシコシコ。
スープは魚介ベースにゴマ風味、ラー油がピリリ。
スープの中には細かく切ったチャーシュー、メンマ、ナルト。
あっと言う間に完食。

美味しゅうございました。
でも、高いぞ。

三ツ矢堂製麺 武蔵小山店つけ麺 / 武蔵小山駅西小山駅不動前駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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