ずんどう屋 @目黒

久々の休出。
通勤経路の目黒に新しいラーメン屋ができたという情報をゲットし、
行ってみることに。

Webで調べたところ、姫路発のラーメン屋らしい。
兵庫を中心に、東京には2軒。ニューヨークにも支店があるという。

味玉ラーメン 890円を注文。
麺の固さとか色々選べるけど、すべてデフォルトでお願い。
カウンターと2人がけテーブルが3つ。
チェーン店にありがちな、新規開店指導が行われていて、
ちょっとゲンナリ。

15分ほど待たされて到着。

画像


麺は極細。デフォルトでも固め。
スープは豚骨醤油。結構、濃い。トロトロ。
具はネギ、チャーシュー、ノリ。味玉はマズマズ。
サービスという辛子高菜は普通にうまい。
見た目だけだと、博多ラーメンに見えなくはない。
これが姫路ラーメンだとは思わないけど、
マズマズおいしいラーメンでした。

ラー麺ずんどう屋 目黒店ラーメン / 目黒駅白金台駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5




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