月と鼈 @新橋

虎ノ門にオフィスがあったころ、2度ほど行ったけど、
行列であきらめたことがあって、
意を決して開店直後に行ったら、
ビル建て壊しのため閉店していて、衝撃を受けた店。
その店が再開したと聞き、行ってみることに。

新しい店はさすがにピカピカで、カウンターが奥に長く続く。
入口の券売機で濃厚煮干つけ麺 850円を購入。

画像


麺は太麺。上にチャーシューと三ッ葉が乗っていて
見た目も美しい。
スープはチョットドロドロしていて、濃厚な魚介の味。麺によく絡む。
スープの中にはメンマと小さく切ったチャーシューが少々。
アッと言う間に完食。スープ割を堪能。

美味しゅうございました。

月と鼈ラーメン / 新橋駅汐留駅内幸町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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