希家 @元住吉

ブレーメン通りにラーメンの新店。
ここは「おてもやん」、「元住食堂」、「あびすけ」、「俺の金太」と
ずっと居抜きでラーメン屋が入っていた場所。
今回は「希家」というチェーン店が進出。
厨房が半分ぐらいになり、その分席が増えた。

家系みたいだけど、醤油と塩をえらべる。
豚骨玉子 醤油 790円を注文。

画像


麺は平打ち中太麺。
スープはマイルドな豚骨醤油。
具はノリ3枚、チャーシュー、ホウレン草。
チェーン店らしく安定した味だけど、
これと言って特徴はない。
普通に美味しいラーメンでした。

横浜家系ラーメン 希家 元住吉店ラーメン / 元住吉駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5


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