同源楼四川小吃 @赤坂

本日は、先日行列で入れなかったお店。
12時ジャストに到着し、何とか滑り込む。
汁なし担々麺があったので、迷わず注文。830円なり。

まずは、スープとサラダ、漬物が供される。
サラダには(多分)豚の内臓を茹でたものが入っていて、うまい。

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次に、汁なし担々麺がやって来た。麗しきお姿。

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中央に肉味噌、その上に香菜。
両サイドには青梗菜。
麺はきしめんぐらいの幅の平打ち麺。もちもちまいう~。
辣はほどほど、麻は少し。それほど辛くない。
でも、とっても美味しい。量は少なく見えたけど、お腹パンパン。

最後は杏仁豆腐。量もケチらず、これも美味い。

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混む理由がよくわかる。

同源楼四川小吃四川料理 / 赤坂見附駅赤坂駅永田町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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