いし川 @新橋

本日のランチは、この辺りでは人気のラーメン屋らしい。
カウンターのみ、12席ほど。
味玉ラーメン 830円なりを購入。
ふと、気がつくと、誰も食べていない。
待ちを覚悟したけど、10分ほどで到着。

画像


麺は中太 やや縮れ。
スープだけ飲むと魚介の味だったけど、
麺をすすると豚骨の匂いのほうが強い。
具はのり、メンマ、チャーシュー、味玉。
チャーシューが柔らかくておいしい。
丁寧な仕事ぶりが、味に反映されている、おいしい店でした。

麺家 いし川ラーメン / 新橋駅内幸町駅御成門駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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