(閉店)紅蠍 @虎ノ門

職場が品川から虎ノ門に変わった。
最寄り駅は虎ノ門、内幸町、神谷町。新橋からでも徒歩10分ぐらい。
うちからだと、神谷町下車が通勤経路。

その職場のそばに、汁なし担々麺の店を見つけたので、
早速いってみた。
近くまで行くと、すごい行列。でもそれは別の店。
店名は「紅蠍」。他にも「黒蠍」、「金蠍」とスコーピオンシリーズがあるらしい。
汁なし担々麺850円、2辛でオーダー。
ごはんのサービスは辞退。
最初にゆでもやしに肉味噌をかけたものが出てくる。
食べ方指南によると、よく混ぜて、そのまま食べても良し、
あとで担々麺にかけても良しということらしい。
もやしを食べていると、担々麺到着。

画像


大きな白い器が美しい。
麺は太麺平打ち、縮れている。好きなタイプ。
具は水菜、針唐辛子、チャーシューは角煮風。
結構辛く、麻が効いている。でも許容範囲。

おいしゅうございました。

紅蠍ラーメン / 虎ノ門駅御成門駅神谷町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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  • 金蠍 @神谷町

    Excerpt: 現在の通勤先である神谷町近くに、 おいしい担々麺ありとの情報。 先日行った紅蠍の姉妹店の金蠍というお店。 Weblog: horikenな日常 racked: 2016-05-15 10:22