北の大地 @田町

去年発見していたラーメンの新店舗3軒の最後。
随分時間が経ってしまいましたが、北の大地に行ってきました。
味噌ラーメンの店だけど、塩、醤油もある。
しかし、ここは基本の味噌ラーメン 750円と味玉 100円。

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スープはマイルドな味噌。なかなか冷めず、舌をやけどしそうになった。
麺は中太縮れ麺。
具はチャーシュー、メンマ、もやし、ねぎ。
チャーシューはちょっと脂っこい。味玉は普通。
スタンダードな味の味噌ラーメンでした。

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