斑鳩 @東京ラーメンストリート

東京ラーメンストリート第3弾。
六厘舎は相変わらずの行列。なので本日は斑鳩。
九段に本店があるらしい。

豚骨醤油ラーメン 780円+味玉 100円。
結構早く到着。

画像


スープは豚骨醤油。まろやか。
麺は中細ストレート。
具は厚めのチャーシュー、穂先メンマ、のり、小さなナルト。
チャーシュー、メンマともグッド。
それと永谷園のお茶漬けに入っている小さな丸いあられのようなもの。
スープをレンゲで飲んだ時に入ってきて、食感が楽しい。
味玉は2つに割られていた。黄身の味が濃くておいしい。

おいしゅうございました。

東京駅 斑鳩ラーメン / 東京駅京橋駅二重橋前駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0


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