炭火焼肉 くろべこ @武蔵小杉

と、ある金曜日。久しぶりに武蔵小杉在住の後輩と飲むことに。
9時半を回っていたけど、目指すは肉酒場
なんと、待ち行列が。
それでは、ということでセンターロードに新しくできた、
北海道シントク町 塚田農場へ。
しか~し、こちらも待ち。どうなってるんだ、ムサシコスギ。

しょうがないので、後輩が前から気になっていたという
すぐそばの炭火焼肉 くろべこへ
山形牛一頭買いが売りの焼肉屋。
おすすめのくろべこ盛りをオーダー。

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なかなかのボリューム。
内容は、山形牛サーロイン、山形牛ロース、和牛カルビ、
上ハラミ、上ホルモン、豚カルビ。
ホルモン以外は塩でいただく。
サーロインはおろしポン酢。
おいしいんだけど、火力が強すぎて、あっという間に焼けるので、
次々に腹に放り込む。

つまみに頼んだ、ハツ刺し。

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これが大ヒット。ゴマ塩かニンニク醤油かを聞かれて、
一瞬迷ったけど、ゴマ塩を選択。ゴマ塩はゴマ油に塩なので、絶妙の味。

肉の盛合せで満腹になったあと、キムチ、ローストビーフなどで、
だらだらと飲む。閉店時間になったので退散。
おいしゅうございました。

炭火焼肉 くろべこ焼肉 / 武蔵小杉駅新丸子駅向河原駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5


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