麺屋やっとこ @田町

とある台風一過の日、朝からラーメンの気分。
ちょうど午後から外出することになっていたので
ウェブでめぼしい店を検索。

で、外に出ると夏空、暑~い。
こんな日にラーメンじゃなくても、と思ったが、
初志貫徹、慶応正門前のやっとこへ。

中野坂上にある味噌ラーメン屋の支店らしい。
らー麺 760円を購入。ほどなく到着。

画像


スープはとろりとした味噌味。
3種類ブレンドした味噌だれと魚介とんこつスープをあわせてあるらしい。
麺は中太縮れ麺。
味噌ラーメンは野菜とひき肉を炒めたのがのっていることが多いけど、
ここはそうではなく、チャーシュー、めぎ、めんまというところは普通のラーメンと同じ。
それにゆでたもやしと、何だか赤い物体。最初につまんで食べるとトマトでした。
味噌ラーメンはあまり食べないけど、これはこれで結構うまい。

ところで、「やっとこ」ってなんだろうと思っていたら
店員さんのTシャツに工具のやっとこの絵が描いてあった。
でも、なぜ「やっとこ」?

やっとこ 三田店ラーメン / 三田駅田町駅赤羽橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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