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zoom RSS めん屋 すする @学芸大学

<<   作成日時 : 2018/06/18 22:16   >>

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ラグビーを見て、家に帰ってきたら、パーカーがない。
途中で寄った店は2軒。翌日電話をしてみると、
そのうちの学芸大学の店にあった。

小雨が降る中、少し遠回りして帰宅途中に立ち寄る。
礼を述べて、立ち去ったが、せっかくここまで来たので何か食べたい。
と、言うことで「すする」さんに立ち寄る。

店内はとても綺麗。女性のお一人様も結構いる。
基本のつけ麺 並 880円を購入。
やってきたのは、やはり女性好みと思われる美しい姿。

画像


美しく整えられた太麺の上にはゆずの皮。
その周りにのり、ネギ、チャーシュー、メンマ。
スープの器に置かれたレンゲには魚粉。

食べ方指南の通り、まずは麺をそのまま食べてみる。
水で締められた麺はシッカリした歯ごたえ。
レンゲをよけて、麺をスープに浸して食べる。魚介のいいお味。
メンマ、のり、チャーシューもスープに浸して食べる。
魚粉をスープに溶いて食べる。
そして、スープにゆず酢を入れる。少しサッパリ。
麺にラー油をかける。これも中々いい。
最後はスープ割りで終了。

美味しゅうございました。

麺や すするつけ麺 / 学芸大学駅祐天寺駅

夜総合点★★★★ 4.0


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